Blog Marakutices Blog do restaurante Marakuthai!

Estamos iniciando um segundo semestre e sempre pensamos assim: “Nossa como o tempo tem passado rapidamente”!

Na verdade, acumulamos mais atividades, ficamos mais no trânsito, corremos para os lugares e cada dia mais e mais lugares.

Devemos refletir sobre o que ficou para trás, pois ao olharmos para trás daremos é um passo essencial para que se possa chegar a lugares aparentemente inimagináveis.

Devemos ter uma disciplina obrigatória ao criamos a nossa história curricular em nossas vidas. Consequentemente, sua graduação será a liberdade de escolha e o poder de decisão sobre seus caminhos.

Por isso, sempre que possível, reverencie quem você já foi e também quem lhe ajudou a chegar até aqui.       Esse exercício lhe dará a possibilidade de caminhar com segurança, alegria, gratidão e amor.

Tire um minuto do seu dia e agradeça por tudo e por todos que vieram antes de você. Aprecie e respeite aquilo que já se foi. Dessa forma, também terá a chance de construir o futuro autorizado e abençoado pelo passado. Assim, seguirá em frente com tranqüilidade, criatividade e paz.

Podemos agendar uma entrevista gratuita para falarmos sobre o processo de Coaching e definirmos os próximos passos apoiados em seus objetivos.

Como temos falado os recursos estão dentro de nós mesmos e o papel do Coach é o de facilitar o acesso a eles.

Que venha o segundo semestre de 2012 cheios de novidades e conquistas!

Bóra fazer um monte de saias novas para uns Bons Looks??

Então vc vai precisar de….. um lenço retangular comprido.. pode ser uma canga.. e mais…… hummm… deixa eu pensar………………. MAIS NADA!

Adóóóóóóóóóóóóro praticidade!!!

E clarooo….. que eu experimentei…..

O High Line, parque urbano inaugurado em 2008 em Nova Iorque, é definitivamente um dos espaços públicos mais celebrados e visitados na cidade nos últimos tempos e tem se tornado uma referência mundial pela qualidade do desenho urbano e pelo sucesso como estratégia de renovação de áreas centrais degradadas.

Mas o que poucos sabem é que o High Line é o resultado de um amplo processo de parcerias e debates entre a comunidade local e a municipalidade de Nova Iorque, que incluiu um Concurso Internacional de Ideias, realizado em 2003, e posteriormente umConcurso de Projetos com etapa de pré-qualificação, realizado em 2004.

Veja a seguir um pouco da história e dos registros desse processo:

O que é o High Line

O High Line é um parque urbano linear, implantado sobre uma linha férrea elevada construída em 1930 e posteriormente desativada, no lado oeste de Manhattan.

Em 1999, diante de ameaças de empreendedores que pretendiam demolir o elevado, um grupo de residentes da vizinhança criou a ONG Friends of the High Line, com a missão de transformar a estrutura elevada até então abandonada em um espaço público repleto de áreas verdes e passeios.

Depois de três anos de planejamento e negociações jurídicas, a ONG convenceu a municipalidade de que o High Line traria grandes melhorias para o ambiente construído e estimularia o crescimento econômico da área. Em Dezembro de 2002 a Cidade de Nova Iorque deu o primeiro passo, mudando a legislação e transformando o elevado em um espaço público para circulação de pedestres.

Concurso Internacional de Ideias – 2003

Em Janeiro de 2003, a organização Friends of the High Line anunciou o concurso internacional de ideias Designing the High Line, com o objetivo de reunir e selecionar propostas inovadoras de transformação e reutilização do espaço.

Os projetos não deveriam necessariamente ser práticas e realistas, uma vez que a intenção daquele concurso era criar novas visões e reflexões sobre o lugar. 720 equipes, de 36 países, submeteram propostas para o concurso. Os quatro premiados, além das menções e mais de 150 projetos selecionados fizeram parte de uma grande exposição, inaugurada em Julho de 2003.

Concurso de Projetos com Pré-qualificação – 2004

Em 2004, a partir dos debates e reflexões gerados pelo concurso de ideias de 2003, o Friends of High Line e a municipalidade de Nova Iorque lançaram um processo de seleção que incluiu uma pré-qualificação de candidaturas, seguida de um concurso de projetos. 52 equipes fizeram parte da primeira etapa de seleção, dos quais 4 foram destacados como finalistas. Os 4 escritórios finalistas foram convidados a apresentar soluções projetuais para a área. As propostas fizeram parte de uma exposição aberta ao público em Nova Iorque, no verão de 2004.

Os projetos finalistas: James Corner Field Operations and Diller Scofidio + Renfro; Zaha Hadid Architects with Balmori Associates, Skidmore, Owings & Merrill LLP, and studio MDA; Steven Holl Architects with Hargreaves Associates and HNTB; TerraGRAM: Michael Van Valkenburgh Associates with D.I.R.T. Studio and Beyer Blinder Belle.

Fonte: http://concursosdeprojeto.org/2012/01/10/high-line-nova-iorque/#

Em Outubro de 2004, uma comissão composta por representantes da municipalidade de Nova Iorque e da ONG Friends of the High Line selecionaram o projeto da equipe formada pelos escritórios James Corner Field Operations (paisagismo) and Diller Scofidio + Renfro (arquitetura).

Francisco Buarque de Hollanda, mais conhecido por Chico Buarque ou Chico Buarque de Hollanda, (Rio de Janeiro, 19 de junho de 1944) é músico, dramaturgo e escritor brasileiro. Conhecido por ser um dos maiores nomes da MPB. Sua discografia conta com aproximadamente oitenta discos, entre eles discos-solo, em parceira com outros músicos e compactos. É o compositor de Construção, considerada uma das melhores músicas brasileiras já feitas.

Ameaçado pelo Regime Militar no Brasil, esteve auto-exilado na Itália em 1969, onde chegou a fazer espetáculos com Toquinho. Nessa época teve suas canções Apesar de você (que dizem ser uma alusão negativa ao presidente Emílio Garrastazu Médici, mas que Chico sustenta ser em referência à situação) e Cálice proibidas pela censura brasileira.

Adotou o pseudônimo de Julinho da Adelaide, com o qual compôs apenas três canções: Milagre Brasileiro, Acorda amor e Jorge Maravilha. Na Itália Chico tornou-se amigo do cantor Lucio Dalla, de quem fez a belíssima Minha História, versão em português (1970) da canção Gesù Bambino (título verdadeiro 4 marzo 1943), de Lucio Dalla e Paola Palotino. Em viagem a França, tornou-se amigo de Carlos Bandeirense Mirandópolis inspirando-se em uma de suas composições para criar Samba de Orly.

Ao voltar ao Brasil continuou com composições que denunciavam aspectos sociais, econômicos e culturais, como a célebre Construção ou a divertida Partido Alto. Apresentou-se com Caetano Veloso (que também foi exilado, mas na Inglaterra) e Maria Bethânia. Teve outra de suas músicas associada a críticas a um presidente do Brasil.

Julinho da Adelaide, aliás, não era só um pseudônimo, mas sim a forma que o compositor encontrou para driblar a censura, então implacável ao perceber seu nome nos créditos de uma música. Para completar a farsa e dar-lhe ares de veracidade, Julinho da Adelaide chegou a ter cédula de identidade e até mesmo a conceder entrevista a um jornal da época.

Uma das canções de Chico Buarque que criticam a ditadura é uma carta em forma de música, uma carta musicada que ele fez em homenagem ao Augusto Boal, que vivia no exílio, quando o Brasil ainda vivia sob a ditadura militar.

A canção se chama Meu Caro Amigo e foi dirigida a Boal, que na época estava exilado em Lisboa. A canção foi lançada originalmente num disco de título quase igual, chamado Meus Caros Amigos, do ano de 1976.

Valendo-se ainda do filão engajado da pós-ditadura, cantou, ainda que com uma participação individual diminuta, no coro da versão brasileira de We Are the World, o hit estadunidense que juntou vozes e levantou fundos para a África ou USA for Africa.

O projeto Nordeste Já (1985) abraçou a causa da seca nordestina, unindo 155 vozes num compacto de criação coletiva com as canções Chega de mágoa e Seca d’água.

O maior trunfo deles é prevenir o envelhecimento precoce, regenerando os tecidos. Alguns combatem o ressecamento; outros, o excesso de oleosidade. Monte com estes ingredientes um cardápio gostoso e transforme o prazer de comer em um ritual de beleza.

Jurema Aprile

O maior trunfo deles é prevenir o envelhecimento precoce, regenerando os tecidos. Alguns combatem o ressecamento; outros, o excesso de oleosidade. Monte com estes ingredientes um cardápio gostoso e transforme o prazer de comer em um ritual de beleza.

Nunca se pesquisou tanto, e com tantos resultados animadores, o poder de certos alimentos em relação à preservação da beleza e da saúde. Provavelmente, você conhece os benefícios de alguns deles, como a soja e o iogurte. Mas já ouviu falar dos efeitos extraordinários que tem sobre o rosto um simples pepino? Ficar informada a respeito de tudo o que há de novo em matéria de nutrição vai enxotar muitas daquelas rugas que gostariam de aparecer sem ser convidadas. Torne-se íntima dos dez superalimentos para a sua pele tirar nota 10.

1. Tônico com efeito mate

Para tonificar, nada melhor que a cenoura: o ácido lipóico, presente em sua composição, dá uma revitalizada geral no rosto e, de quebra, ajuda na hora de pegar uma cor. Ela carrega uma bateria de poderosos antioxidantes, as vitaminas A, C e E, e ainda recupera estas duas últimas, que a pele perde diariamente. “O conselho é preferir a cenoura orgânica (porque o agrotóxico diminui as vitaminas dessa raiz) e misturá-la aos sucos”, ensina a médica nutróloga Jane Corona, do Rio de Janeiro, autora de vários livros sobre as propriedades dos fitoterápicos. Comer 1 cenoura pequena (72 g) por dia. Calorias 33.

2. O exército vermelho

As frutas vermelhas – morango, amora e framboesa, ricos em cianidina e vitamina C – formam um exército imbatível. São eficientes em combater os agentes “malvados”, os radicais livres. Mesmo consumidas na forma de polpa congelada, elas melhoram as paredes dos vasos sanguíneos da pele, que fica mais irrigada e oxigenada. Ainda previnem o envelhecimento precoce das células, o excesso de oleosidade e a acne. A vitamina C, além de antioxidante, é fundamental na produção de colágeno, o tecido de sustentação da pele. Comer diariamente, em sucos, saladas, iogurtes, gelatinas. Calorias 1 xícara de morango tem 40 calorias; de amora, 50; de framboesa, 57.

3. Segurança 24 horas

Imagine um alimento que protege você o tempo todo. O iogurte é assim. Encarrega-se de manter os probióticos, bactérias que residem no intestino e o regulam. Sem esse equilíbrio, a pele sofre. Por outro lado, ela abriga uma quantidade muito grande de bactérias do bem, que a defendem. “Consumir iogurte mantém essa camada protetora invisível – na sua ausência, a pele se infeccionaria só de sair à rua”, diz a dra. Jane Corona. Mais ainda: o iogurte atenua as olheiras. Comer 1 pote (200 ml) por dia do produto desnatado. Calorias 90.

4. Para sentir firmeza

Descasque o abacaxi: rico em manganês, tem bromelina, uma substância antiinflamatória que atua diretamente na pele, colaborando para combater acne, alergias e outros terrores do gênero. Além disso, essa fruta deliciosa tem enzimas que fortalecem o colágeno e as fibras de elastina dos tecidos, ajudando-os a manter a firmeza. Todo mundo correndo para o fruteiro! E nem pense em enjoar na hora de adotar esse hábito no cardápio: abacaxi vai bem em sucos, na sobremesa, grelhado, assado, em gelatinas, bolos, compotas e iogurtes. Comer 1 fatia (100 g), de três a quatro vezes por semana. Calorias 49.

5. Elixir da juventude

Elas são mesmo uma uva. Com propriedades laxativas e diuréticas, as uvas estimulam as funções do fígado, deixando você bem-disposta e com a pele mais bonita. Tem mais: além de serem boa fonte de vitamina C, ferro e potássio, elas contêm pectina (fibra) e bioflavonóides, que evitam o envelhecimento precoce. Comer 1 cacho pequeno de uvas, três vezes por semana. Calorias 130.

6. Gostosa e indispensável

A castanha-do-pará não é apenas deliciosa: é um poço de selênio, um mineral com propriedades antioxidantes tão ou mais poderosas que as da vitamina E. Fundamental para a beleza e a saúde da pele, ele previne e retarda o envelhecimento ou o enrijecimento dos tecidos pela oxidação e contribui para manter a elasticidade natural. Comer três castanhas-do-pará por dia. Calorias 82.

7. Mágica pura

O germe de trigo é uma excelente fonte do mineral que faz par com o selênio na hora de deixar você mais saudável e bonita: o zinco. E tem um monte de vitamina E, outro antioxidante que ajuda a pele a ficar macia e jovem. Tudo isso impede que a camada de gordura da pele oxide, evitando o envelhecimento precoce e a formação de acne e cravos. Comer 1 colher (sopa) de germe de trigo por dia. Calorias 37.

8. Mas que pepino!

Nada de virar a cara para ele; e trate de aproveiar bem todos os que aparecerem pela frente. Esse vegetal é diurético, tem vitamina C e ácido fólico e, por isso, funciona como regenerador celular, com um efeito extraordinário sobre a pele. E a combinação desses dois nutrientes auxilia inclusive na cicatrização. Não é uma maravilha? Nem mesmo a casca deve ser ignorada, pois, além de ter propriedades digestivas,  é antioxidante, já que possui betacaroteno, o pigmento que o corpo transforma em vitamina A. Agora fica fácil de você entender por que tantos produtos cosméticos usam o pepino em sua fórmula. Comer 1 pepino médio (150 g), quatro vezes por semana. Calorias 19.

9. Vencendo o medo

Câncer de pele é aquele temor escondido que todo mundo tem e exorciza com filtro solar, certo? Quase. Na luta contra esse mal, além de usar FPS, entra em cena um alimento cheio de qualidades e fonte expressiva de vitaminas D e C: o salmão. A vitamina D também é antioxidante e possui uma propriedade que combate o crescimento desordenado das células. O salmão é mais rico nesse nutriente, mas ele pode ser encontrado também na sardinha e nos outros peixes. Comer 1 posta ou filé (100 g), de duas a três vezes por semana. Calorias 211.

10. Tudo de bom

A soja é uma bênção para a pele e para a saúde em geral. Em sua composição, entra um fitormônio (hormônio vegetal) semelhante ao estrógeno: a isoflavona. Na pele, temos receptores para as isoflavonas, e elas são decisivas para evitar seu ressecamento e melhorar a elasticidade, diz a dra. Jane Corona. “Além de comer soja em grãos (em saladas), pode-se substituir o queijo tradicional por tofu, tomar sopinha de missô (massa de soja), consumir sojinha crocante, leite de soja e sucos à base da leguminosa”, ensina a médica. Tudo para ficar mais bonita e saudável. Comer diariamente. Calorias 1 colher (sopa) de soja cozida tem 26 calorias.